Турецкий салат из кускуса
Средиземноморский вкус в каждом кусочке!
Этот освежающий салат сочетает в себе ароматный кускус, хрустящие огурцы и сочные томаты, приправленные традиционными турецкими специями.
Информация о рецепте Турецкий салат из кускуса
Информация о рецепте Турецкий салат из кускуса
| Сложность |
Легкая |
| Примерное время приготовления |
00:30:00 |
| Метод приготовления |
Варка |
| Кол-во порций на рецепт |
2 |
| Категория |
Салаты |
Необходимые ингредиенты
Список продуктов для рецепта
| Название продукта |
Количество на 2 порц. |
| Кус кус |
1 стакан |
| Огурцы |
2 шт. |
| Томаты |
3 шт. |
| Лимонный сок |
2 ст.л. |
| Оливковое масло |
2 ст.л. |
| Петрушка |
1 пучок |
| Мята |
1 пучок |
| Соль и перец |
по вкусу |
Пошаговые этапы приготовления турецкого салата из кускуса
- Кускус залейте кипятком (1 стакан кускуса на 1 стакан воды), накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
- Огурцы и томаты нарежьте кубиками, петрушку и мяту мелко нарежьте.
- Кускус разрыхлите вилкой, добавьте овощи, зелень, лимонный сок и оливковое масло.
- Перемешайте салат, посолите и поперчите по вкусу. Оставьте на 15 минут, чтобы вкусы соединились
Советы по рецепту
Для дополнительного аромата добавьте немного зиры или кориандра.
Если хотите сделать салат более сытным, добавьте в него отварную нут или кусочки запеченного куриного филе.
Примерная калорийность турецкого салата из кускуса
Таблица калорийности Турецкий салат из кускуса
| Питательные вещества |
Количество на 100 г. |
| Ккал |
303 ккал |
| Белки |
9 г |
| Жиры |
7 г |
| Углеводы |
51 г |