Меню правильного питания на неделю и на день

Первый прием: рацион на завтрак

Яичница с грибами

Грибы добавляют яичнице аромата и текстуры, а зелень - свежести и витаминов.

1. Нарежьте грибы на тонкие ломтики и обжарьте их на сковороде с растительным маслом на среднем огне до золотистости, периодически помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.
2. В небольшой миске взбейте яйца вилкой или венчиком. Добавьте соль, перец и чеснок по вкусу. Перемешайте.
3. Добавьте яичную смесь к грибам на сковороде и перемешайте. Готовьте яичницу на слабом огне до желаемой степени прожарки, помешивая иногда.
4. Посыпьте яичницу мелко нарезанной зеленью и подавайте горячей или теплой.

Второй прием: рацион на обед

Зеленые спагетти из кабачков с креветками

Необычный вариант овощного спагетти!

1. Кабачки очистите и нарежьте на тонкие длинные полоски, чтобы получилось спагетти.
2. Креветки очистите, а чеснок мелко порубите.
3. Разогрейте масло на сковороде, добавьте чеснок и креветки, жарьте 2-3 минуты. Посолите, поперчите и с помощью шумовки вытащите их, оставляя всю жидкость в сковороде.
4. Влейте сок лимона. Добавьте нарезанные спагетти-цукини и помешивайте еще 2 мин. Теперь туда же добавьте креветки. При подаче можно посыпать свежей зеленью.

Третий прием: рацион на ужин

Салат с курицей, яйцом и помидором

1. Отварите яйца и филе курицы. Нарежьте на небольшие кусочки.
2. Крупно порежьте или нарвите руками листья салата, добавьте в миску.
   
3. Огурец и помидоры нарежьте на средние куски. Аккуратно перемешайте.
4. Заправьте салат натуральным йогуртом.
5. Сверху посыпьте сыром, натертым на мелкой терке.
6. Посолите и поперчите по вкусу.

Дополнительный прием: ПП перекус

Салат из моркови с изюмом

Этот салат - настоящее сочетание вкуса и пользы. Морковь, богатая бета-каротином, и сладкий изюм создают идеальный баланс.

1. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Изюм залейте горячей водой на 10 минут, затем откиньте на сито.
2. Грецкие орехи измельчите. В миске смешайте морковь, изюм и орехи
3. В отдельной миске смешайте йогурт, соль, сахар и лимонный сок. Полученным соусом заправьте салат.
4. Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут.

Побаловать себя: ПП десерт

Творожные ПП-кексы

Любите выпить чай или кофе, но не знаете с чем? Это отличный вариант!

1. Измельчите овсяные хлопья, затем смешайте все компоненты, взбейте в блендере и разложите по силиконовым формочкам.
2. Разогрейте духовку до 180 °С и выпекайте 15 минут, затем еще около 20 минут при 160 °С. Остудите и выньте из форм.
3. Ешьте теплыми или холодными, можно с добавлением йогурта и небольшого количества меда.