С наступающим Новым годом! В этот праздник мы все хотим порадовать себя и своих близких вкусной и здоровой едой. Вот пять здоровых блюд, которые вы можете приготовить для новогоднего стола.
1. Овощной салат с киноа
Киноа — это белок, богатый волокнами, который идеально подходит для салатов. Добавьте свежие овощи, такие как помидоры, огурцы и перец, а затем заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Этот салат легко приготовить и он полон питательных веществ.
2. Лосось, запеченный с травами
Лосось — это отличный источник омега-3 жирных кислот. Запеките его с травами, такими как укроп и петрушка, и подавайте с картофельным пюре и зеленым салатом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное для сердца.
3. Цельнозерновые спагетти с соусом из авокадо
Цельнозерновые спагетти богаты волокнами и содержат больше питательных веществ, чем обычные. Соус из авокадо добавит кремовости и полезных жиров. Для приготовления соуса из авокадо вам потребуется 1 авокадо, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки оливкового масла, ⅓ луковицы и ½ помидора. Все ингредиенты смешиваются в блендере до однородной консистенции.
4. Куриные грудки, запеченные с овощами
Куриные грудки — это нежирное мясо, которое идеально подходит для здорового питания. Запеките их с овощами, такими как брокколи и морковь, для полноценного и вкусного ужина. Это блюдо богато белками и витаминами.
5. Фруктовый салат
Фруктовый салат — это вкусный и здоровый десерт. Используйте свежие фрукты, такие как яблоки, груши и ягоды, и добавьте немного меда для сладости. Так же можно заправить этот салат йогуртом или сметаной. Этот десерт идеален для завершения праздничного ужина.
Помните, что здоровое питание не означает отказ от вкусной еды. С этими рецептами вы сможете насладиться праздничным столом, не жертвуя своим здоровьем. Приятного аппетита и с Новым годом!