Капустный салат с кальмаром

Информация о рецепте Капустный салат с кальмаром

Информация о рецепте Капустный салат с кальмаром

Сложность	Легкая
Примерное время приготовления	00:10:00
Метод приготовления	Нарезка
Кол-во порций на рецепт	1
Категория	Салаты

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 1 порц.
Кальмар	120 г.
Яйцо куриное	1 шт.
Капуста китайская	100 г.
Лук репчатый	1 шт.
Вода	200 мл.
Уксус 9%	50 мл.
Йогурт натуральный	100 г.

Пошаговые этапы приготовления капустного салата с кальмаром

1. Лук мелко порезать, залить холодной водой, так что бы она его полностью покрывала, добавить уксус, оставить мариноваться на пару часов.
2. Когда лук замаринуется необходимо слить уксусную воду и выложить его в салатницу.
3. Отварной или консервированный кальмар порезать и добавить к луку. Китайскую капусту также нарезать, а отварное яйцо натереть на терке.
4. Перемешать все ингредиенты и заправить натуральным йогуртом.

Советы по рецепту

В качестве заправки можно использовать кефир.

Примерная калорийность капустного салата с кальмаром

Таблица калорийности Капустный салат с кальмаром

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	57.28 ккал
Белки	7.88 г
Жиры	1.12 г
Углеводы	3.92 г