Сельдерей для похудения. Полезные свойства сельдерея | pp day 🥑

Сайт о
правильном
питании

Лого сайта о правильном питании - pp day

Сельдерей для похудения. Полезные свойства сельдерея

Сельдерей имеет огромное количество полезных свойств, а его калорийность всего 13 ккал!

Сельдерей для похудения. Полезные свойства сельдерея
  • Статья

  • 1809

  • 0

Сельдерей является уникальным продуктом, поскольку каждые его части пригодны для употребления в пищу. Корень, стебли и листья – все они имеют большое количество полезных свойств. Так же сельдерей часто используют для похудения. Мы расскажем о полезных свойствах сельдерея и о том, как с его помощью снизить вес.

Сельдерей для похудения

Во время похудения важной характеристикой любого продукта является его калорийность. Сельдерей можно назвать одним из самых низкокалорийных продуктов. В 100 граммах содержится всего лишь 13 ккал. Из которых 1 г. приходится на белки, а 2 г. на углеводы, из которых 1,8 г. – это пищевые волокна. Жиры в этом овоще и вовсе отсутствуют.

Также сельдерей часто называют продуктом с отрицательной калорийностью. Это значит, что организм тратит больше калорий на переваривание еды, чем получает.

Сельдерей способствует похудению за счет ускорения метаболизма и улучшения пищеварения. Немаловажным является и то, что этот овощ может подавить тягу к сладкому. Поэтому даже небольшая порция стебля сельдерея способна удержать от переедания.

Поскольку корень сельдерея на 94% состоит из воды, его употребление помогает организму быстро переваривать в дальнейшем принимаемую пищу и ускорять метаболизм. Поэтому рекомендуется добавлять его в виде гарнира к мясным блюдам.

Однако за счет того, что сельдерей имеет волокнистую структуру, он сам дольше переваривается, что в следствие дает долгое чувство сытости.

Сельдерей при похудении можно добавлять в разные блюда. Например, в салаты, супы, смузи и соки. Регулярное потребление сельдерея поможет не только снизить вес, но и принесет пользу организму.

Сельдерей можно добавлять в салаты, супы, смузи и соки!

Сельдерей можно добавлять в салаты, супы, смузи и соки!

Полезные свойства сельдерея

Сельдерей содержит в себе витамины группы В, С, Е, К, РР, а так же калий, кальций, цинк, йод и другие полезные вещества.

Высокое содержание витамина В снимает усталость, укрепляет нервную системы и улучшает работу мозга.

К полезным свойствам сельдерея можно отнести:

  • нормализацию глюкозы в крови;
  • снижение холестерина;
  • снижение артериального давления;
  • быстрое заживление ран;
  • улучшение работы ЖКТ.

Так же низкий гликемический индекс сельдерея позволяет употреблять его тем, кто страдает сахарным диабетом.

Страдаете от отеков? Регулярное употребление сельдерея способно улучшить работу почек, что в результате избавит вас от отеков по утрам.

Рецепт супа из сельдерея для похудения

Ингредиенты:

  • стебель сельдерея 300 г.
  • капуста белокочанная 500 г.
  • помидоры 3 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 3 шт.
  • зелень 1 пучок
  • перец болгарский 2 шт.
  • вода 2,5-3 литра

Пошаговые этапы приготовления:

  1. Овощи почистить и промыть под проточной водой.
  2. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке и поместить в кастрюлю с кипящей водой.
  3. Репчатый лук, перец, помидоры и стебли сельдерея нарезать небольшими кубиками и добавить в кастрюлю.
  4. Довести суп до кипения, убавив огонь варить еще 10-15 минут.
  5. За 5 минут до готовности немного посолить суп и добавить измельченную зелень.

Жиросжигающий смузи из сельдерея

Жиросжигающий смузи из сельдерея

Жиросжигающий смузи из сельдерея

Ингредиенты:

  • стебель сельдерея 2 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • грейпфрут 1 шт.

Пошаговые этапы приготовления:

  1. Первым делом нужно тщательно очистить грейпфрут от белой пленки, которая дает горечь. Очищенную мякоть сложить в чашу блендера.
  2. Яблоко и стебли сельдерея нарезать и добавить к грейпфруту. Тщательно взбить в блендере. Можно использовать погружной блендер.
  3. По желанию можно добавить небольшое количество воды.

Такой смузи нельзя долго хранить, его необходимо выпивать сразу после приготовления.


А что думаете вы?

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вы же не робот

Сегодняшнее число + 10 =