Салат с грейпфрутом и курицей

Информация о рецепте Салат с грейпфрутом и курицей

Информация о рецепте Салат с грейпфрутом и курицей

Сложность	Легкая
Примерное время приготовления	00:15:00
Метод приготовления	Нарезка
Кол-во порций на рецепт	2
Категория	Салаты

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 2 порц.
Куриная грудка запеченная	250 г.
Грейпфрут	1 шт.
Сыр с низким содержанием жира	75 г.
Листья салата	1 пучок
Сок лимона	1 ч.ложка
Масло оливковое	1 ст.ложка
Перец красный молотый	по вкусу
Мята	0.5 ч.ложки
Соль	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления салата с грейпфрутом и курицей

1. Приготовить заправку. Для этого перемешиваем в глубокой посуде соединить лимонный сок, масло, мяту и перец.
2. На блюде разложить вымытые и обсушенные листья салата.
3. Грейпфрут очистить от кожуры и белой пленки, нарезать на небольшие кусочки. Куриную грудку так же нарезать на небольшие кубики.
4. Выложить курицу и грейпфрут на листья салата и полить готовой заправкой. Сверху посыпать натертым на крупкой терке сыром.

Советы по рецепту Вместо запеченной куриной грудки можно использовать отварную или копченную.

Примерная калорийность салата с грейпфрутом и курицей

Таблица калорийности Салат с грейпфрутом и курицей

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	98.6 ккал
Белки	13.5 г
Жиры	3.8 г
Углеводы	2.6 г