Салат из моркови с изюмом

Информация о рецепте Салат из моркови с изюмом

Информация о рецепте Салат из моркови с изюмом

Сложность	Легкая
Примерное время приготовления	00:15:00
Метод приготовления	Нарезка
Кол-во порций на рецепт	2
Категория	Салаты

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 2 порц.
Морковь	3 шт.
Изюм	100 г.
Орехи грецкие	50 г.
Йогурт натуральный	100 г.
Лимонный сок	1 ст.л.
Соль	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления салата из моркови с изюмом

1. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Изюм залейте горячей водой на 10 минут, затем откиньте на сито.
2. Грецкие орехи измельчите. В миске смешайте морковь, изюм и орехи
3. В отдельной миске смешайте йогурт, соль, сахар и лимонный сок. Полученным соусом заправьте салат.
4. Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут.

Советы по рецепту

Для дополнительной пикантности можно добавить немного тертого имбиря или корицы.

Если предпочитаете более сладкий вкус, добавьте мед.

Примерная калорийность салата из моркови с изюмом

Таблица калорийности Салат из моркови с изюмом

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	131 ккал
Белки	2 г
Жиры	7 г
Углеводы	15 г