Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде

Информация о рецепте Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде

Информация о рецепте Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде

Сложность	Средняя
Примерное время приготовления	00:40:00
Метод приготовления	Запекание
Кол-во порций на рецепт	2
Категория	Блюда из рыбы

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 2 порц.
Филе семги	500 г.
Чеснок	2 зубчика
Укроп	1 пучок
Сок лимона	3 ч.ложки
Цедра лимона	1 ч.ложка
Горчица	2 ст.ложки
Перец болгарский	2 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Соль, перец	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления шашлычков из семги в горчично-лимонном маринаде

1. Смешать нарезанный укроп, измельченный чеснок, горчицу, сок и цедру лимона, соль, перец.
2. Добавить семгу, порезанную на куски для шашлыка и оставить мариноваться минут на 30.
3. Надеть замаринованные кусочки рыбы на шпажки, чередуя с луком и болгарским перцем.
4. Выложить на противень,застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, и запечь при 200 градусах (недолго) минут по 15 с каждой стороны.

Советы по рецепту

Шашлычки из семги можно так же приготовить на гриле или углях.

Примерная калорийность шашлычков из сёмги в горчично-лимонном маринаде

Таблица калорийности Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	115.89 ккал
Белки	15.52 г
Жиры	4.49 г
Углеводы	3.35 г