Запеченная курица с яблоками

Информация о рецепте Запеченная курица с яблоками

Информация о рецепте Запеченная курица с яблоками

Сложность	Средняя
Примерное время приготовления	00:25:00
Метод приготовления	Жарка, запекание
Кол-во порций на рецепт	2
Категория	Блюда из курицы, Вторые блюда

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 2 порц.
Куриное филе	300 г.
Молоко	70 мл.
Яблоко	1 шт.
Помидоры	1 шт.
Чеснок	1 зубчик
Лук	1 шт.
Соль, перец	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления запеченной курицы с яблоками

1. Куриное филе промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко. Лук мелко порубить.
2. На сковороду выложить лук и филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса.
3. Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты.
4. В мисочку на крупной терке натереть помидор, предварительно очищенный от кожицы. К нему выдавить чеснок, добавить черный молотый перец и соль. Влить молоко и хорошо перемешать.
5. Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до 200С духовке 10 минут.

Советы по рецепту

Чтобы помидоры легко очистить от кожицы, их нужно залить кипятком на 1-2 минуты.

Примерная калорийность запеченной курицы с яблоками

Таблица калорийности Запеченная курица с яблоками

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	70.36 ккал
Белки	11 г
Жиры	1.04 г
Углеводы	4.25 г