Правильное питание без лишних затрат: рекомендации экспертов - pp day 🥑

Сайт о
правильном
питании

Лого сайта о правильном питании - pp day

Правильное питание без лишних затрат: рекомендации экспертов

Вы хотите питаться правильно, но не знаете, как сэкономить на продуктах? Прочитайте советы экспертов по бюджетному ПП

Правильное питание без лишних затрат: рекомендации экспертов
  • Статья

  • 1093

  • 0

Многие люди думают, что правильное питание — это дорогое удовольствие, которое требует больших затрат и жертв. Однако это не так. Существует множество способов питаться вкусно, разнообразно и полезно, не тратя при этом лишних денег. В этой статье мы расскажем вам о том, как составить бюджетный рацион правильного питания, чем заменить дорогие продукты и как готовить экономичные и сытные блюда.

Основные принципы правильного питания

Правильное питание базируется на следующих принципах:

  • Разнообразие рациона. Чтобы снизить вес, не нужно питаться только кефиром и огурцами! Меню должно быть вкусным, полезным, разнообразным. Ваш рацион должен включать продукты из всех основных групп: сложные углеводы, белки, жиры, овощи, фрукты, молочные продукты.
  • Дробность питания. Суточную норму калорий необходимо разделить на три основных приема пищи и один — два перекуса. Это поможет поддерживать уровень сахара в крови и избежать переедания. Перекусы должны быть легкими и полезными: фрукты, орехи, йогурт, сыр.
  • Натуральность продуктов. Большая часть меню должна приходиться на натуральные продукты, без искусственных добавок, сахара и подсластителей. Избегайте полуфабрикатов, консервов, соленых и жареных блюд. Предпочитайте свежие или замороженные продукты.
  • Питьевой режим. Не забывайте пить достаточное количество воды в течение дня. Вода участвует во всех процессах организма, помогает выводить токсины и поддерживать обмен веществ. Пейте чистую воду или некрепкий чай без сахара. Избегайте газированных напитков, соков из пакетов и алкоголя.

Чем заменить дорогие продукты

Многие люди думают, что для правильного питания нужно покупать дорогие продукты, такие как семга, авокадо, киноа и другие так называемые “суперфуды”. Однако это не так. Многим “суперфудам” можно найти бюджетную альтернативу, которая не будет уступать им по полезности и вкусу. Вот несколько примеров:

Дорогой продукт Бюджетная альтернатива
Семга Скумбрия
Авокадо Тыквенные семечки
Киноа Нут
Миндальное молоко Овсяное молоко
Гранола Овсянка с орехами и сухофруктами
Голубика Черника или смородина
Манго Апельсин или киви
Меджул (финики) Изюм или курага
Кокосовое масло Подсолнечное масло или сливочное масло
Заменяем дорогие продукты для правильного питания

Заменяем дорогие продукты для правильного питания

Как видите, можно питаться правильно и не тратить много денег. Главное, выбирать продукты по их составу, а не по цене или моде. Следите за тем, чтобы в вашем рационе были представлены все необходимые вещества: белки, углеводы, жиры, витамины, минералы, клетчатка. А также не забывайте о питьевом режиме и физической активности.

Как готовить экономичные и сытные блюда

Правильное питание не означает, что вы должны отказываться от своих любимых блюд или есть однообразно. Наоборот, вы можете готовить разнообразные и вкусные блюда из доступных продуктов. Вот несколько советов, как это сделать:

  • Планируйте меню заранее. Это поможет вам избежать импульсивных покупок и выбрать продукты по акциям и скидкам. Также вы сможете контролировать свой рацион и не переедать.
  • Используйте сезонные продукты. Они не только дешевле, но и полезнее, чем импортные или тепличные. Купите на рынке или в магазине свежие овощи и фрукты, которые растут в вашем регионе и в это время года. Из них можно приготовить множество блюд: салаты, супы, запеканки, каши, десерты.
  • Готовьте из простых продуктов. Не нужно покупать дорогие деликатесы или экзотические ингредиенты. Из обычных продуктов можно приготовить очень вкусные и сытные блюда. Например, из курицы можно сделать котлеты, запечь в духовке или потушить с овощами. Из картофеля можно приготовить пюре, жареные дольки или запеченный картофель с начинкой. Из яиц можно сделать омлет, яичницу или запеканку.
  • Экспериментируйте с рецептами. Не бойтесь пробовать новые сочетания продуктов и способы приготовления. Из простых ингредиентов можно сделать множество разных блюд. Например, из курицы можно сделать котлеты, запечь в духовке или потушить с овощами. Из картофеля можно приготовить пюре, жареные дольки или запеченный картофель с начинкой. Из яиц можно сделать омлет, яичницу или запеканку.

Примеры блюд из простых продуктов

Вот несколько примеров блюд из простых продуктов, которые можно приготовить на ужин для всей семьи:

  • Овощное рагу с курицей. Вам понадобятся: куриное филе, картофель, морковь, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, чеснок, зелень, масло растительное, вода, соль, перец чёрный молотый. Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Выложите в кастрюлю. Нарежьте картофель дольками и добавьте к курице. Залейте водой так, чтобы она покрывала продукты. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 15 минут. Нарежьте морковь тонкими полукольцами и обжарьте на той же сковороде до мягкости. Добавьте нарезанный лук и жарьте ещё 5 минут. Переложите в кастрюлю к курице и картофелю. Нарежьте болгарский перец и помидоры кубиками и добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите под крышкой на слабом огне ещё 10 минут до готовности овощей. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и зелень. Перемешайте и выключите огонь. Подавайте горячим или тёплым.
    Овощное рагу с курицей

    Овощное рагу с курицей

  • Картошка с мясом по французски в духовке. Вам понадобятся: картофель, мясо (свинина или говядина), лук, сметана, сыр, соль, перец, зелень. Нарежьте картофель тонкими дольками и выложите слоем на противень. Посолите и поперчите. Нарежьте мясо тонкими ломтиками и выложите сверху картофеля. Посолите и поперчите. Нарежьте лук кольцами и выложите сверху мяса. Смажьте всё сметаной и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут до золотистой корочки. Подавайте с зеленью.
  • Баклажаны тушеные в сметанно-сливочном соусе. Вам понадобятся: баклажаны, лук репчатый, чеснок, сметана, сливки, масло растительное, вода, соль, перец чёрный молотый, тимьян. Нарежьте баклажаны кубиками и обжарьте на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Выложите в кастрюлю. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на той же сковороде до прозрачности. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и жарьте ещё минуту. Переложите в кастрюлю к баклажанам. Добавьте сметану, сливки, воду, соль, перец и тимьян. Тушите под крышкой на слабом огне около 20 минут до
    мягкости баклажанов. Подавайте с рисом или макаронами.

Как видите, готовить простые и вкусные блюда не так уж и сложно. Главное, иметь под рукой необходимые продукты, немного времени и фантазии. Правильное питание без лишних затрат — это реально!

А что думаете вы?

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы же не робот

Сегодняшнее число + 10 =