Филе грудки, запечённое в сметанно-томатном соусе

Информация о рецепте Филе грудки, запечённое в сметанно-томатном соусе

Информация о рецепте Филе грудки, запечённое в сметанно-томатном соусе

Сложность	Средняя
Примерное время приготовления	00:35:00
Метод приготовления	Запекание
Кол-во порций на рецепт	2
Категория	Блюда из курицы

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 2 порц.
Филе грудки куриное	800 г.
Сметана 15%	150 г.
Томатная паста	2 ст.ложки
Хмели-сунели	2 ч.ложки
Зира	по вкусу
Соль	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления филе грудки, запечённой в сметанно-томатном соусе

1. Для начала приготовим соус. В отдельной ёмкости смешать сметану, томатную пасту и специи.
2. Форму для запекания смазать не большим количеством получившегося соуса.
3. На соус выложить куски куриного филе и сверху обмазать оставшимся сметанно-томатным соусом. Накрыть фольгой и убрать в холодильник на несколько часов для маринования.
4. Запекать в духовке при 180°С сначала минут 15 под фольгой, потом еще минут 20-30 без фольги.

Советы по рецепту

Сметану можно заменить на натуральный йогурт, так блюдо станет еще менее калорийным.

Примерная калорийность филе грудки, запечённой в сметанно-томатном соусе

Таблица калорийности Филе грудки, запечённое в сметанно-томатном соусе

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	107.73 ккал
Белки	18.86 г
Жиры	2.89 г
Углеводы	1.57 г