Курица в соусе с кабачком

Информация о рецепте Курица в соусе с кабачком

Информация о рецепте Курица в соусе с кабачком

Сложность	Средняя
Примерное время приготовления	00:30:00
Метод приготовления	Тушить
Кол-во порций на рецепт	4
Категория	Блюда из курицы, Вторые блюда

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 4 порц.
Куриное филе	400 г.
Кабачок	100 г.
Помидоры	2 шт.
Вода	100 мл.
Карри	1 ч.ложка
Оливковое масло	1 ст.ложка
Кинза	по вкусу
Соль, перец	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления курицы в соусе с кабачком

1. Курицу нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить, хорошо перемешать, немного сбрызнув оливковым маслом.
2. Выложить курицу на разогретую сковороду и немного обжарить до появления румяной корочки. Добавить карри, влить воду и тушить 10-15 минут.
3. Нарезать помидор кубиками, добавить к курице, также нарезать кабачок, добавить в общую массу и тушить до готовности.
4. Готовое блюдо украсить мелко порубленной кинзой.

Советы по рецепту

При тушении, вместо воды, можно добавить куриный бульон.

Примерная калорийность курицы в соусе в кабачком

Таблица калорийности Курица в соусе с кабачком

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	71.59 ккал
Белки	11.68 г
Жиры	1.99 г
Углеводы	1.74 г