Лодочки из баклажанов | pp day 🥑

Сайт о
правильном
питании

Лого сайта о правильном питании - pp day

Лодочки из баклажанов

Красивое и оригинальное блюдо, которое можно предложить гостям!

Лодочки из баклажанов
  • Рецепт

  • 1386

  • 0

Отличное блюдо, которое украсит ваш стол!

Информация о рецепте Лодочки из баклажанов

Информация о рецепте Лодочки из баклажанов
Сложность Средняя
Примерное время приготовления 00:30:00
Метод приготовления Запекание
Кол-во порций на рецепт 2
Категория Блюда из курицы, Овощные блюда
Необходимые ингредиенты
Список продуктов для рецепта
Название продукта Количество на 2 порц.
Баклажан 3 шт.
Филе куриное 500 г.
Помидор 2 шт.
Базилик по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Сыр с низким содержанием жира 100 г.
Соль, перец по вкусу

Пошаговые этапы приготовления лодочек из баклажан

  1. Баклажаны разрежьте пополам, аккуратно выньте серединку и мелко ее нарежьте. Все посыпьте солью, чтобы ушла горечь, и оставьте на 30 минут.
  2. Баклажанные лодочки промойте, обсушите, смажьте маслом и поставьте их в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
  3. Пока баклажаны запекаются, приготовьте начинку. Помидоры очистите от кожицы, нарежьте кубиками и добавьте к ним мелко нарезанный базилик. Отварите куриное филе и нарежьте его также кубиками. Мякоть баклажанов слегка отожмите и обжарьте на антипригарной сковороде до румяного цвета. Добавьте курицу, помидоры и зелень. Посолите и поперчите.
  4. Выложите в баклажанные лодочки начинку, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке еще 10 минут.
Советы по рецепту В качестве начинки можно добавить любые овощи

Примерная калорийность лодочек из баклажан

Таблица калорийности Лодочки из баклажанов
Питательные вещества Количество на 100 г.
Ккал 69.75 ккал
Белки 10.93 г
Жиры 1.71 г
Углеводы 2.66 г

А что думаете вы?

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вы же не робот

Сегодняшнее число + 10 =

Распечатать рецепт: Лодочки из баклажанов