Рулет из лаваша

Информация о рецепте Рулет из лаваша

Информация о рецепте Рулет из лаваша

Сложность	Средняя
Примерное время приготовления	00:30:00
Метод приготовления	Запекание
Кол-во порций на рецепт	4
Категория	Блюда из курицы, Закуски

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 4 порц.
Филе куриное	500 г.
Лаваш тонкий	2 шт.
Сметена 15%	100 г.
Яйцо куриное	1 шт.
Йогурт натуральный	100 г.
Сыр с низким содержанием жира	150 г.
Соль, перец	по вкусу
Зелень	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления рулета из лаваша

1. Куриное филе мелко порубить или сделать из него фарш, добавить сметану, натуральный йогурт, зелень и специи.
2. Лист лаваша посыпать тертым сыром, накрываем вторым листом лаваша и выкладываем на него куриное филе.
3. Плотно сворачиваем в рулет и положив в противень, смазываем его взбитым яйцом.
4. Запекаем в духовке, при t 180° примерно 30-40 минут.

Советы по рецепту

В виде начинки можно добавить различные овощи

Примерная калорийность рулета из лаваша

Таблица калорийности Рулет из лаваша

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	147.67 ккал
Белки	17.05 г
Жиры	4.63 г
Углеводы	9.45 г