Салат из красной фасоли с авокадо - pp day 🥑

Сайт о
правильном
питании

Лого сайта о правильном питании - pp day

Салат из красной фасоли с авокадо

Салат из красной фасоли с авокадо - это простое, но очень вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для легкого обеда или ужина.

Салат из красной фасоли с авокадо
  • Рецепт

  • 666

  • 0

Этот салат богат белком, клетчаткой, жирными кислотами и антиоксидантами. Он также имеет красивый цвет и аппетитный аромат.

Информация о рецепте Салат из красной фасоли с авокадо

Информация о рецепте Салат из красной фасоли с авокадо
Сложность Легкая
Примерное время приготовления 00:30:00
Метод приготовления Варка
Кол-во порций на рецепт 2
Категория Салаты
Необходимые ингредиенты
Список продуктов для рецепта
Название продукта Количество на 2 порц.
Красная фасоль 400 г.
Авокадо 2 шт.
Помидоры 3 шт.
Перец чили 1 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зелень по вкусу
Лимонный сок 2 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль и перец по вкусу

Пошаговые этапы приготовления салата из красной фасоли с авокадо

  1. Отварите красную фасоль в подсоленной воде до мягкости, около 15-20 минут. Слейте воду и дайте фасоли остыть.
  2. Очистите авокадо от кожуры и косточки и нарежьте мякоть кубиками. Полейте лимонным соком, чтобы она не потемнела.
  3. Помойте и нарежьте помидоры кубиками. Избавьте перец чили от семян и нарежьте его мелко. Очистите и нарежьте лук и чеснок. Помойте и мелко нарежьте зелень.
  4. В большой миске смешайте фасоль, авокадо, помидоры, перец чили, лук, чеснок и зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте оливковым маслом и перемешайте аккуратно.

Советы по рецепту

Вы можете использовать консервированную фасоль вместо сухой, но тогда промойте ее хорошо под проточной водой.

По желанию добавьте в салат кукурузу, оливки, сыр фета или другие ингредиенты по своему вкусу.

Можно заменить лимонный сок на уксус или гранатовый сок для разнообразия.

Примерная калорийность салата из красной фасоли с авокадо

Таблица калорийности Салат из красной фасоли с авокадо
Питательные вещества Количество на 100 г.
Ккал 350 ккал
Белки 15 г
Жиры 18 г
Углеводы 32 г

А что думаете вы?

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Распечатать рецепт: Салат из красной фасоли с авокадо