Запеченные кабачки с помидорами
Отличная замена жареным в кляре кабачкам. Быстро и полезно!
Соус гуакамоле
Мексиканский соус из авокадо отлично дополнит любое мясное блюдо.
Соус гуакамоле можно подавать с хлебцами или цельнозерновым хлебом к завтраку.
Информация о рецепте Соус гуакамоле
| Сложность | Легкая |
| Примерное время приготовления | 00:10:00 |
| Метод приготовления | Нарезка |
| Кол-во порций на рецепт | 2 |
| Категория | Закуски, Соусы |
| Название продукта | Количество на 2 порц. |
|---|---|
| Авокадо | 2 шт. |
| Лук | 0.5 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Помидор | 0.5 шт. |
| Сок лимона | 2 ст.ложки |
| Кинза | 1 пучок |
| Соль | 0.5 ч.ложки |
Пошаговые этапы приготовления соуса гуакамоле
- Чеснок выдавить. Помидор, лук и кинзу мелко порубить.
- Авокадо очистить, мякоть размять вилкой до однородной массы.
- Заправить соком лимона, чтобы авокадо не начало темнеть.
- Добавить соль и смешать со всеми ингредиентами.
Советы по рецепту
Прокатите лимон по столу, прижав ладонью. Так легче будет выжать из него сок.Примерная калорийность соуса гуакамоле
| Питательные вещества | Количество на 100 г. |
|---|---|
| Ккал | 139.05 ккал |
| Белки | 1.69 г |
| Жиры | 12.25 г |
| Углеводы | 5.51 г |
-
Ваша оценка:
Загрузка...
Случайные записи
