Соус гуакамоле

Информация о рецепте Соус гуакамоле

Информация о рецепте Соус гуакамоле

Сложность	Легкая
Примерное время приготовления	00:10:00
Метод приготовления	Нарезка
Кол-во порций на рецепт	2
Категория	Соус

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 2 порц.
Авокадо	2 шт.
Лук	0.5 шт.
Чеснок	2 зубчика
Помидор	0.5 шт.
Сок лимона	2 ст.ложки
Кинза	1 пучок
Соль	0.5 ч.ложки

Пошаговые этапы приготовления соуса гуакамоле

1. Чеснок выдавить. Помидор, лук и кинзу мелко порубить.
2. Авокадо очистить, мякоть размять вилкой до однородной массы.
3. Заправить соком лимона, чтобы авокадо не начало темнеть.
4. Добавить соль и смешать со всеми ингредиентами.

Советы по рецепту Прокатите лимон по столу, прижав ладонью. Так легче будет выжать из него сок.

Примерная калорийность соуса гуакамоле

Таблица каллорийности Соус гуакамоле

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	139.05 ккал
Белки	1.69 г
Жиры	12.25 г
Углеводы	5.51 г