Куриное филе с грибами в соусе | pp day 🥑

Сайт о
правильном
питании

Лого сайта о правильном питании - pp day

Куриное филе с грибами в соусе

Сочетание куриного филе и шампиньонов является классикой, от которой сложно отказаться!

Куриное филе с грибами в соусе
  • Рецепт

  • 1445

  • 0

Идеальное сочетание куриного филе и грибов никого не оставит равнодушным!

Информация о рецепте Куриное филе с грибами в соусе

Информация о рецепте Куриное филе с грибами в соусе
Сложность Легкая
Примерное время приготовления 00:15:00
Метод приготовления Жарка
Кол-во порций на рецепт 4
Категория Блюдо из курицы
Необходимые ингредиенты
Список продуктов для рецепта
Название продукта Количество на 4 порц.
Куриное филе 700 г.
Шампиньоны 400 г.
Натуральный йогурт 300 мл.
Соль, перец по вкусу

Пошаговые этапы приготовления куриного филе с грибами

  1. Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут.
  2. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла.
  3. Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды йогуртом, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже готовы.
Советы по рецепту Заранее замаринуйте куриное филе, так оно станет еще нежнее.

Примерная калорийность куриного филе с грибами в соусе

Таблица каллорийности Куриное филе с грибами в соусе
Питательные вещества Количество на 100 г.
Ккал 72.99 ккал
Белки 13.68 г
Жиры 1.31 г
Углеводы 1.62 г

А что думаете вы?

Ваш e-mail не будет опубликован.

Вы же не робот

Сегодняшнее число + 10 =