Стручковая фасоль с фаршем

Информация о рецепте Стручковая фасоль с фаршем

Информация о рецепте Стручковая фасоль с фаршем

Сложность	Средняя
Примерное время приготовления	00:30:00
Метод приготовления	Жарка
Кол-во порций на рецепт	2
Категория	Вторые блюда

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 2 порц.
Фасоль стручковая	300 г.
Морковь	1 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Фарш нежирный	200 г.
Томатная паста	1 ст.ложка
Соль, перец	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления стручковой фасоли с фаршем

1. Стручковую фасоль отварить с подсоленной воде.
2. Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками и пожарить без масла на сковороде, затем добавить фарш.
3. Выкладываем фасоль к тушеному фаршу с луком и морковью
4. Томатную пасту развести в стакане воды. Затем залить в сковороду, добавить соль и перец по вкусу. Тушить минут 15 -20.

Советы по рецепту

Фарш можно использовать куриный или говяжий.

Примерная калорийность стручковой фасоли с фаршем

Таблица калорийности Стручковая фасоль с фаршем

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	68 ккал
Белки	4.6 г
Жиры	4 г
Углеводы	3.4 г