Тыквенные котлеты на пару
Не знаете что приготовить из тыквы? Тогда держите отличный диетический рецепт!
Очень вкусное и низкокалорийное блюдо с высоким содержанием белка и клетчатки!
Информация о рецепте Тыквенные котлеты на пару
Информация о рецепте Тыквенные котлеты на пару
Сложность |
Средняя |
Примерное время приготовления |
00:30:00 |
Метод приготовления |
Выпекание на пару |
Кол-во порций на рецепт |
4 |
Категория |
Блюда из курицы, Овощные блюда |
Необходимые ингредиенты
Список продуктов для рецепта
Название продукта |
Количество на 4 порц. |
Тыква |
1 кг. |
Филе куриное |
1 шт. |
Лук репчатый |
1 шт. |
Яйцо куриное |
2 шт. |
Шпинат |
50 г. |
Сливки 10% |
100 мл. |
Соль |
по вкусу |
Пошаговые этапы приготовления тыквенных котлет на пару
- Сначала отвариваем куриное филе до готовности. Затем разбираем на волокна.
- Тыкву очищаем от кожуры и семян, трем на крупной терке.
- Лук и шпинат мелко порубить.
- Куриное филе, тыкву, лук и шпинат смешать, добавить яйца и сливки. Получившуюся смесь посолить по вкусу.
- Теперь формируем шарики, слегка придавливая их. Кладем в пароварку и готовим около 30 минут (время зависит от модели вашей пароварки).
Советы по рецепту
Тяжело очистить тыкву от кожуры? Для того, чтобы твердая корочка легко снималась, тыкву нужно просто положить в разогретую духовку и слегка пропечь. Тогда корка удалится без усилий.
Примерная калорийность тыквенных котлет на пару
Таблица калорийности Тыквенные котлеты на пару
Питательные вещества |
Количество на 100 г. |
Ккал |
64.4 ккал |
Белки |
7.2 г |
Жиры |
1.6 г |
Углеводы |
5.3 г |
Светик
Интересный рецепт, дома как раз есть тыква с огорода своего. Обязательно приготовлю