Куриные маффины

Информация о рецепте Куриные маффины

Информация о рецепте Куриные маффины

Сложность	Легкая
Примерное время приготовления	00:25:00
Метод приготовления	Запекание
Кол-во порций на рецепт	4
Категория	Блюда из курицы

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 4 порц.
Куриное филе	800 г.
Яйцо	4 шт.
Помидоры черри	4 шт.
Сыр с низким содержанием жира	100 г.
Зелень	1 пучок
Соль, перец	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления куриных маффинов

1. Куриное филе отбить с двух сторон, при необходимости обрезать до размеров формочки. Натереть солью и приправами с двух сторон. Выложить курицу в форму для маффинов или кексов (металлические немного смазать маслом).
2. Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Выложить в половину «маффинов» помидоры черри, а во вторую половину – зелень. На помидоры сверху посыпать тертый сыр, а в маффины с зеленью разбить яйца.
3. Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут.

Советы по рецепту Можно добавлять любые овощи на ваш вкус. Например, зеленый горошек или болгарский перец.

Примерная калорийность куриных маффинов

Таблица калорийности Куриные маффины

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	124 ккал
Белки	20 г
Жиры	4 г
Углеводы	2 г