Как выбирать здоровую еду в ресторанах и кафе
Вы хотите здорово питаться, но не знаете, как выбирать еду в ресторанах и кафе? Прочитайте наши советы и научитесь делать правильный выбор
Говядина со стручковой фасолью
Блюдо, приготовленное по этому рецепту, никого не оставит равнодушным!
Вы думали, что на ПП можно только курицу? А вот и нет!
Информация о рецепте Говядина со стручковой фасолью
| Сложность | Средняя |
| Примерное время приготовления | 00:30:00 |
| Метод приготовления | Тушение |
| Кол-во порций на рецепт | 1 |
| Категория | Блюда из говядины, Вторые блюда |
| Название продукта | Количество на 1 порц. |
|---|---|
| Говядина постная | 150 г. |
| Фасоль стручковая | 100 г. |
| Морковь | 1 шт. |
| Соевый соус | 30 мл. |
| Имбирь свежий | 10 г. |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Мёд | 1 ч.ложка |
Пошаговые этапы приготовления говядины со стручковой фасолью
- Приготовим мясо. Мелко порежьте мясо, на тонки продольные части, добавьте мелко рубленный чеснок, натертый на терке имбирь, добавьте мёд и соевый соус. Всё перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
- Отварите в течении 5 минут стручковую фасоль и добавьте туда же нарезанную длинными полосками морковь и варите еще 1-2 минуты. Слейте воду.
- Разогрейте вок или глубокую сковородку, и начните обжаривать маринованное мясо. Оно даст небольшой сок. Тушите, пока большая часть жидкости испарится.
- Добавьте к мясу отварные овощи и всё перемешайте
Советы по рецепту
Стручковую фасоль можно использовать как свежую, так и замороженную.Примерная калорийность говядины со стручковой фасолью
| Питательные вещества | Количество на 100 г. |
|---|---|
| Ккал | 112.2 ккал |
| Белки | 10.6 г |
| Жиры | 4.6 г |
| Углеводы | 7.1 г |
-
Ваша оценка:
Загрузка...
Случайные записи
