Цельнозерновые блины - pp day 🥑

Сайт о
правильном
питании

Лого сайта о правильном питании - pp day

Цельнозерновые блины

Полезные блинчики из цельнозерновой муки с любой начинкой на ваш выбор.

Цельнозерновые блины
  • Рецепт

  • 773

  • 0

Цельнозерновые блины — это полезный и сытный завтрак, который подойдет для любителей здорового питания. Блины изготавливаются из цельнозерновой муки, которая содержит больше клетчатки, витаминов и минералов, чем обычная мука. Блины можно подавать с разными начинками по вкусу: сметаной, джемом, медом, творогом, орехами, фруктами и т.д.

Информация о рецепте Цельнозерновые блины

Информация о рецепте Цельнозерновые блины
Сложность Легкая
Примерное время приготовления 00:40:00
Метод приготовления Жарка
Кол-во порций на рецепт 3
Категория Завтраки
Необходимые ингредиенты
Список продуктов для рецепта
Название продукта Количество на 3 порц.
Мука цельнозерновая 1 стакан
Яйца 2 шт,
Молоко 1 стакан
Сахарозаменитель по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.

Пошаговые этапы приготовления цельнозерновых блинов

  1. В миске взбейте яйца с сахарозаменителем и солью до пышности. Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
  2. В другой миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно всыпайте муку в молочно-яичную смесь, постоянно размешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться густым, но легко стекающим с ложки.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его тонким слоем по поверхности. Жарьте блин с одной стороны 1-2 минуты, пока не появятся пузырьки, затем переверните и жарьте с другой стороны еще 1 минуту. Повторяйте с остальным тестом, смазывая сковороду маслом при необходимости.
  4. Готовые блины складывайте в стопку на тарелке и подавайте с любой начинкой по вкусу.

Советы по рецепту

Чтобы блины были более пышными, можно добавить в тесто 1 ст. ложку кефира или йогурта.

Чтобы блины были более ароматными, можно добавить в тесто 1 ч. ложку ванильного сахара или корицы.

Примерная калорийность цельнозерновых блинов

Таблица калорийности Цельнозерновые блины
Питательные вещества Количество на 100 г.
Ккал 179 ккал
Белки 6 г
Жиры 7 г
Углеводы 23 г

А что думаете вы?

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы же не робот

Сегодняшнее число + 10 =

Распечатать рецепт: Цельнозерновые блины