Капустные котлеты с яйцом

Информация о рецепте Капустные котлеты с яйцом

Информация о рецепте Капустные котлеты с яйцом

Сложность	Легкая
Примерное время приготовления	00:15:00
Метод приготовления	Запекание
Кол-во порций на рецепт	2
Категория	Овощные блюда

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 2 порц.
Капуста	150 г.
Яйцо	1 шт.
Овсяные хлопья	2 ст.ложки
Молоко	2 ст.ложки
Соль, перец	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления капустных котлет

1. Свежую капусту мелко нашинкуйте и потушите 10 минут на воде.
2. Добавьте 1–2 столовые ложки овсяных хлопьев, перемешайте, влейте молоко и тушите еще 5 минут. В итоге получится не жидкая, пастообразная масса. Снимите ее с огня, остудите и вбейте 1 яйцо.
3. Вылепите котлеты и переложите их на противень. Выпекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут.

Советы по рецепту

Вместо свежей капусты можно использовать квашенную.

Примерная калорийность капустных котлет

Таблица калорийности Капустные котлеты с яйцом

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	114.5 ккал
Белки	5 г
Жиры	6.5 г
Углеводы	9 г