ПП Шакшука
Это простое ПП блюдо, которое можно подавать на любой приём пищи
Креветки под сливочно-чесночным соусом
Креветки - это хороший источник белка, который является строителем нашего тела!
Блюдо с большим количеством белка, которое готовится буквально за 10 минут!
Информация о рецепте Креветки под сливочно-чесночным соусом
| Сложность | Легкая |
| Примерное время приготовления | 00:10:00 |
| Метод приготовления | Жарка |
| Кол-во порций на рецепт | 2 |
| Категория | Блюда из рыбы |
| Название продукта | Количество на 2 порц. |
|---|---|
| Креветки очищенные | 500 г. |
| Сливки 10% | 250 мл. |
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Белое вино | 50 мл. |
| Масло сливочное | 10 г. |
| Сок лимона | 1 ст.ложка |
| Петрушка | по вкусу |
Пошаговые этапы приготовления креветок под сливочно-чесночным соусом
- Растопить сливочное масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать, довести все до кипения.
- Выложить креветки, тушить 10 мин, достать креветки, соус еще потомить на слабом огне до уменьшения объема вдвое, затем нагрев плиты выключить, креветки выложить обратно в сковороду.
- Перед подачей креветки под сливочно-чесночным соусом посыпать рубленой петрушкой.
Советы по рецепту
При отсутствии сливок, их можно заменить на сметану.Примерная калорийность креветок под сливочно-чесночным соусом
| Питательные вещества | Количество на 100 г. |
|---|---|
| Ккал | 132.28 ккал |
| Белки | 14.05 г |
| Жиры | 7.52 г |
| Углеводы | 2.1 г |
-
Ваша оценка:
Загрузка...
Случайные записи
