Кабачки, запеченные с творогом
Сочетание кабачков и творога в запеканке - идеальный вариант для ПП ужина!
Запеченные кабачки с творогом — это вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина. Нежный творог в сочетании с ароматными специями и золотистой корочкой кабачков сделают ваш вечер незабываемым.
Информация о рецепте Кабачки, запеченные с творогом
Информация о рецепте Кабачки, запеченные с творогом
| Сложность |
Средняя |
| Примерное время приготовления |
00:50:00 |
| Метод приготовления |
Запекание |
| Кол-во порций на рецепт |
2 |
| Категория |
Вторые блюда |
Необходимые ингредиенты
Список продуктов для рецепта
| Название продукта |
Количество на 2 порц. |
| Кабачки |
3 шт. |
| Творог |
200 г. |
| Яйца |
2 шт. |
| Сыр |
50 г. |
| Зелень |
по вкусу |
| Соль и перец |
по вкусу |
Пошаговые этапы приготовления кабачков, запеченных с творогом
- Кабачки нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см. Посолите и оставьте на 15 минут, чтобы кабачки пустили сок.
- В отдельной миске смешайте творог, яйца, тертый сыр, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите слой кабачков, сверху распределите творожную смесь. Повторите слои, завершая творожной смесью.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Советы по рецепту
Для дополнительной пикантности можно добавить чеснок или любимые специи в творожную смесь.
Если вы предпочитаете более румяную корочку, за 5 минут до готовности увеличьте температуру до 200°C.
Примерная калорийность кабачков, запеченных с творогом
Таблица калорийности Кабачки, запеченные с творогом
| Питательные вещества |
Количество на 100 г. |
| Ккал |
145 ккал |
| Белки |
11 г |
| Жиры |
9 г |
| Углеводы |
5 г |