Печеные бататы с тахини и гранатовыми зернами
Бататы обжариваются в духовке до золотистой корки, а затем украшаются тахини и гранатовыми зернами.
Этот вегетарианский рецепт сочетает сладкий вкус бататов с ароматным тахини и яркими гранатовыми зернамиЭто блюдо отлично подходит для обеда или ужина, и оно прекрасно смотрится на столе.
Информация о рецепте Печеные бататы с тахини и гранатовыми зернами
Информация о рецепте Печеные бататы с тахини и гранатовыми зернами
| Сложность |
Средняя |
| Примерное время приготовления |
00:50:00 |
| Метод приготовления |
Запекание |
| Кол-во порций на рецепт |
2 |
| Категория |
Овощные блюда |
Необходимые ингредиенты
Список продуктов для рецепта
| Название продукта |
Количество на 2 порц. |
| Батат |
2 шт. |
| Тахини |
2 ст.л. |
| Гранатовые зерна |
1 горсть |
| Оливковое масло |
по вкусу |
| Соль и перец |
по вкусу |
Пошаговые этапы приготовления печеных бататов с тахини и гранатовыми зернами
- Разогрейте духовку до 200°C. Бататы вымойте и нарежьте кольцами толщиной примерно 1-2 см.
- На противне выложите бататы, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Запекайте бататы в духовке около 40 минут, пока они не станут золотистыми и мягкими.
- Выложите запеченные бататы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте бататы, поливая их тахини и украшая гранатовыми зернами.
Советы по рецепту
Для более насыщенного вкуса добавьте немного меда в тахини.
Подавайте бататы горячими или теплыми.
Примерная калорийность печеных бататов с тахини и гранатовыми зернами
Таблица калорийности Печеные бататы с тахини и гранатовыми зернами
| Питательные вещества |
Количество на 100 г. |
| Ккал |
222 ккал |
| Белки |
3 г |
| Жиры |
10 г |
| Углеводы |
30 г |