Глазированные сырки с кокосом

Информация о рецепте Глазированные сырки с кокосом

Информация о рецепте Глазированные сырки с кокосом

Сложность	Легкая
Примерное время приготовления	00:15:00
Метод приготовления	Настаивание
Кол-во порций на рецепт	2
Категория	ПП-Десерты

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 2 порц.
Творог до 5% жирности	200 г.
Кокосовая стружка	20 г.
Сахарозаменитель	по вкусу
Горький шоколад	20 г.
Молоко	3 ст.ложки
Ванилин	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления глазированных сырков с кокосом

1. Творог тщательно смешать с кокосовой стружкой, ванилином, подсластителем. Если масса слишком жидкая, добавить чуть больше стружки. Если творог слишком сухой, то добавьте чуть-чуть молока.
2. Слепить брусочки и отправить в морозилку на 15 минут.
3. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи (~1 минута на максимальной мощности), добавить молоко, тщательно перемешать.
4. Силиконовой кистью покрыть сырки шоколадом.
5. Сверху присыпать кокосовой стружкой и убрать в холодильник до застывания шоколада.

Советы по рецепту

Если под рукой нет горького шоколада, можно смешать какао с водой.

Примерная калорийность глазированных сырков с кокосом

Таблица калорийности Глазированные сырки с кокосом

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	170.07 ккал
Белки	13.49 г
Жиры	8.63 г
Углеводы	9.61 г